Moon’s Kitchen Subang Best Taste Of Western, US Boston Lobster and True Blood Wagyu

Assalamualaikum pencarimakan semua…

Western food kali ini lebih exclusive disebabkan kali ini, bersama Raja Makan dan Syafieqah Alyah gadis viral kewangan dan anak muda.

Jika kau belum pernah ke Moon’s Kitchen, dan menikmati makanan yang disajikan. Memang berbaloi perjalanan ke sana jika ingin menikmati makanan yang disediakan oleh Onion Chef.

Bukan setakat US Boston Lobster, Blackmore Fresh Blood Wagyu , Grill N.Z Mussel , Baked Onion Soup Chutney Glazed Lamb dan Chipotle Bbq Beef Ribs.

Serius ini pertama kali merasai keenakan Blackmore Fresh Blood Wagyu, melihat sendiri Onion Chef memasak makanan yang kami nikmati ia merupakan pengalaman yang luar biasa hebat.

KICK STARTER

Baked Onion Soup

Disajikan bersama roti france yang dibakar selama 3 minit dimakan bersama soup Onion. Fuh.. Lemak Cheese Cheddar dan kentang diatas. Memang tak cukup semangkuk rasanya.. Kahkahkahah. Itulah kenikmatan sebelum membuka selera menu hidangan utama kami malam tersebut.

Baked Onion Soup. Caramelized onion in homemade beef broth and spices topped with garlic crouton and flamed-seared cheddar. ( RM11.90 )

GRILL N.Z. Mussels

Pembuka selera kedua adalah N.Z Mussels, fuh.. Dibakar di atas dapur kemudian diletakkan cheese dan ditabur herb sauce.

GRILL N.Z. Mussels grilled half dozen NZ Mussels serves with lemon & herbs sauce and chopped spring onions.

Hidangan Utama

Chutney Glazed Lamb

Daging kambing rusuk yang diimport dari Australia, diperap bersama puri mangga chutney dan lada hitam. Dibakar dan dicurahkan sos istimewa Moon’s Kitchen dihidang bersama, kentang lenyek jagung , carot dan brokoli.

Rasa daging kambing beserta perapan yang enak dimakan. Isi kambing yang lembut dan mudah untuk dihiris dan dinikmati ketika jamuan makan malam.

Chutney Glazed Lamb. Marinated Australian lamb ribs glazed with mango chutney puree and black peppercorns. RM 55.90

Chipotle BBQ Beef Ribs

Tulang rusuk daging lembu Autralia diperap bersama Mexico Smoke Sos Sili Chipotle BBQ dibakar sehingga meresap ke bahagian dalam isi rusuk lembu. Disajikan bersama , ‘choslowe’ dan kentang goreng.

Rasa sos smoke bbq memang serasi dan enak dimakan beserta Tulang Rusuk lembu Australia. ( Kami siap extra sos lagi )

Chipotle BBQ Beef Ribs. Australian beef ribs braised with Mexican smoked chipotle chili BBQ sauce and flame- grill till charred on the outside and succulent tender on the inside. ( RM 63.90 )

Blackmore Full-Blood Wagyu Tri-Tip Steak

Diperap dengan serbuk istimewa serta lada hitam dan dimasak selama 7 minit di atas api yang kecil. Kemudian disajikan bersama kentang lenyek, sos moon’s kitchen jagung dan sayur.

Pertama kali merasai daging Blackmore Full-Blood Wagyu Tri-Tip Steak, memang juicy rasanya isinya. Lain dari kebiasaan daging lembu yang pertama dirasai selama ini.

Blackmore Full-Blood Wagyu Tri-Tip Steak ( RM119 )

U.S Boston Lobster Quattro Formaggi

Lobster yang dibakar di dalam oven selama 7 minit. Kemudian diapikan cheese untuk kelihatan terbakar cheese cheddar yang ditabur di atas.

Lobster hidup yang dipotong terasa keenakan isi Lobster tersebut. Jarang melihat sendiri Lobster yang hidup kemudian dipotong dan disajikan kepada kami.

Tetapi di Moon’s Kitchen, Subang inilah kelainan dan keistimewaan yang dimasak oleh Onion Chef.

U.S Boston Lobster Quattro Formaggi dibakar didalam oven dicampur dengan Parmesan, mushroom, thick cream, swiss cheddar dan egg yolk

Maklumat

12, Jalan Putra Mahkota 7/6b,
Pusat Bandar Putra Point,
47650 Subang Jaya

Waktu Operasi
Rabu – Isnin
5:00pm – 11:00pm

Sabtu dan Ahad dibuka awal 12:00pm

Korang layan video kami menerjah kitchen chef. Ini pengalaman yang aku kira susah hendak dapat dan digunakan sebaik mungkin. Didalam video tersebut juga menunjukkan Lobster hidup dikeluarkan sebelum dipotong dan dibakar.